2023-08-02 14:58:04 Rete Sei 81

Vino: un’identità ritrovata a Solopaca, nel cuore della Campania viticola

Immaginiamo che, secondo una modalità consigliata e sostenuta dall’Europa, un gruppo di viticoltori indaghi sulle proprie origini in un’area interna, cercando di riscoprire quelle varietà che nella tradizione hanno reso riconoscibile il vino prodotto. Individuate, cercano il supporto della ricerca per avere la certezza dell’identificazione e saperne di più a livello agronomico, enologico e culturale. […]

Notizie collegate

Vino: un’identità ritrovata a Solopaca, nel cuore della Campania viticola
Piedimonte Matese – Fc Matese: in attacco arriva Orlando