2019-10-05 16:19:38 Casertasera 168

• ALVIGNANO

Clara Riccio| Oggi sabato 5 ottobre, giornata mondiale degli insegnanti (World Teachers’ Day), alle ore 10:30, si è svolto, nell’Aula Magna della Scuola Secondaria di 1° grado di Alvignano, l’incontro per la presentazione del libro “Dal Sapere… Ai Sapori”, realizzato dagli alunni e docenti dell’Istituto Comprensivo di Alvignano, retto dalla Dirigente Scolastica Aida Cortese. La realizzazione del libro, che ha visto gli alunni dell’I.C. protagonisti indiscussi, è un esempio di “prestazione autentica”, di “compito di realtà”, è il prodotto finale nell’ambito del progetto “Cresciamo insieme- Dal sapere ai sapori in concerto!”; un percorso interdisciplinare e trasversale di Educazione Alimentare, elaborato dalla scuola e attivato in collaborazione con l’Associazione “Laboratorio di Idee per Alvignano”, teso alla conoscenza e valorizzazione del territorio attraverso la conservazione della memoria storica delle antiche tradizioni culinarie del luogo. La tematica trattata ed elaborata dai piccoli studenti dell’I.C., come ha precisato la Dirigente Scolastica, è in linea con gli obiettivi dell’educazione alimentare e il benessere psico-fisico e non solo, la riscoperta dei prodotti tipici rivisitati ed esplorati nelle loro potenzialità, confluisce nella valorizzazione delle ricchezze del territorio locale, nel rafforzamento del senso di appartenenza e di identità.  Presente all’incontro il Sindaco di Alvignano Angelo Francesco Marcucci, che [...]

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