2024-12-10 05:00:00 ntr24.tv 7

A Puglianello nasce l’Aniello, pietanza che diventerà tipicità locale. Di Crosta: ‘A febbraio anche una sagra’

Passato e presente che si fondono insieme dando vita ad un piatto unico e prelibato, capace di raccontare storie di famiglia e riportando alla luce vecchie tradizioni. Nasce così a Puglianello l’Aniello, una pietanza ideata da Rosario Di Crosta che ha rivisitato in chiave moderna un’antica ricetta del padre Pasquale, utilizzando ingredienti e materie prime […]

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